Limonada de Gengibre

Que tal turbinar a limonada do dia a dia? Um ingrediente poderoso que você pode acrescentar ao suco de limão é o gengibre, que possui muitas propriedades medicinais. Veja como fazer abaixo.

  Ingredientes:

  • 300 gramas de gengibre fresco
  • 2 xícaras de açúcar mascavo
  • 10 xícaras de água 
  • 2 xícaras de suco de limão espremido na hora (aproximadamente 15 limões)

Como fazer: 
Descasque e corte o gengibre em fatias finas. Misture em uma panela o gengibre, açúcar e 4 copos de água. Coloque em uma panela e leve ao fogo alto. Deixe ferver, reduza o fogo para médio e deixe cozinhar por 45 minutos. Coe em uma peneira de malha fina. Deixe esfriar até que fique em temperatura ambiente. Combine com o suco de limão e a água restante. Servir gelado.

Fonte: Livro Saúde Total

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